休休茶话之闲谈茶文化


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前次有一网文讲,中年肥腻男的一个特点就是,“喝茶就喝茶,非要谈茶文化。”作为一个中年瘦黑男,我相当不服,若是要怼回一句,我一定会说,送花就送花,非要说玫瑰表达爱情——嗯嗯,这其实是一个道理。

先谈茶文化。文化这个词虽然特别常见,但我们却很难为其做一完整定义。茶文化也是如此,茶的历史、茶的精神、饮茶方式甚至茶具茶器等,都可以纳入茶文化系列。

任何一种可以去谈文化的东西,一般都会有实体的存在。而实体本身,比如一杯茶,其本身没有文化属性。所谓的文化属性,一定是人赋予的,有时候我们叫人文。唐代的陆羽之所以被称为茶圣,是因为他是第一个赋予茶以人文属性的人,“最宜精行俭德之人”。日本茶人千利休赋以茶之“和敬清寂”四大精神,也是超越了茶的自然属性而将茶赋以人文属性。于是,我们便有了茶文化。茶的文化,实际是我们人类情感在茶上的投射。

不同人对茶有不同的理解,佛家看到静,道家看到真,儒家看到和。人类总喜欢将自己的情感放在物上,比如给玫瑰赋予爱意,给骷髅头赋予邪恶,于是这世界变得更加有趣,也更加完整。茶经过几千年的传承,其历史本身就已是文化。到了现代,即使我们不讲茶文化,实际上它也从未消失。你买茶送礼,是以茶礼表达尊重;你饮茶会友,是以茶席维持交际;你喝茶解渴,是以茶味回馈身心。茶文化万千百态,正是体现生命之多彩有趣。

回到我做休休茶品牌,一开始说要做茶,一众朋友都说你要打造个文化。其实与其说是我打造个文化,不如说我只想以我的休休茶去表达我的生活理念。这种理念,借一句别人的话讲,“用一杯茶的时间,去体验生之美好”。再说得简单点,希望人们不要一味地奔向目的地,要学会停下来享受生活。毕竟,每个人的目的地都是那里,所以体验最重要。从伦理角度看,就是我们要注重以过程为导向的理念,而不是遵循以结果为导向的理念。比如,我们为了完成一个目标,一天只吃到一顿饭,那么,这种折磨身体的方法就是不可取的。看到朋友们有时候那么累,我会开玩笑讲,明明你的人生就是只为了解决个温饱,到头来发现根本就没把饭吃好。这句话说得太残酷了点,但实际上就是这样,我在成都,2018年以来,好像没有一天,我们的空气质量是优等的吧,或者说,没有一天是达到国际合格标准的了。连基本的干净空气都解决不了,我们搞那么多建设做什么?

我的休休茶文化,目前总结成品牌口号,“有趣慢生活”。有趣,一定是能接纳、欣赏不同,不偏执。慢生活,一定是重在体验,毕竟光阴苦短,一晃就真的过去了。


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